Barres déjeuner quinoa et fraises


Ces barres déjeuners sont déééélicieuses! Une tonne de fraises fraîches, des raisins dorés sucrés, du quinoa  protéiné, de la banane moelleuse, de la compote de pommes sucrée... dois-je continuer? Le déjeuner parfait pour bien commencer la journée, frais et bourratif.









Préparation: 5 minutes. Temps de cuisson: 20 minutes. Portions: 9.

Ingrédients

1 tasse de quinoa cuit 
1 tasse de fraises fraîches, coupées en petits morceaux puis recouvertes de farine
1/3 de tasse de raisins secs dorés
1 tasse 1/2 de flocons d'orge
1 banane bien mûre, en purée
1/2 tasse de compote de pommes non sucrée
1 c. à soupe de graines de lin moulues dans 1 c. à soupe d'eau (laisser tempérer une dizaine de minutes)
1 c. à thé d'extrait de vanille




Instructions

1. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.
2. Dans un grand bol, mettre tous les ingrédients et bien mélanger.
3. Couler dans un moule 8 x 8 recouvert de papier parchemin.
4. Enfourner pour 20 minutes.
5. Laisser refroidir avant de couper.








No comments:

Post a Comment