Ingrédients (donne 2 tasses)
1 tasse et demi de tofu soyeux
Le jus d'un petit citron
2 c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme
1 c. à thé de sel de mer
1 c. à thé d'aneth
1 c. à thé de poivre
1 tasse de concombre râpé
Instructions
Passer tous les ingrédients au robot culinaire à l'exception du concombre. Ajoutez ensuite le concombre. Réfrigérer.
Ingredients (for 2 cups)
1 1/2 cups silken tofu
The juice of a lemon
2 tbsp apple cider vinegar
1 tsp sea salt
1 tsp dill
1 tsp pepper
1 cup shredded cucumber
Instructions
Pulse all the ingredients in the food processor except the cucumber. Add the cucumber. Refrigerate.
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