Bouchées abricot, baies de goji et noix | Nuts, godi berries and apricot bites

Préparation: 3 minutes. Temps de cuisson: Aucun. Portions: 12 boules.

Valeurs nutritives (pour 1 boule)
Calories: 161
Glucides: 22.4 g
Protéines: 2.9 g
Fibres: 2.7 g
Source de vitamine C, de béta-carotène et de fer

Ingrédients

1 tasse de dattes Medjool dénoyautées
3/4 de tasse d'amandes
1/4 de tasse de cajous
1 c. à soupe de baies de goji
4 abricots séchés
2 c. à soupe de Nutella maison
1 c. à soupe de caramel fleur de sel

Instructions

Mettre tous les ingrédients dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte. Rouler en boules dans vos mains et réfrigérer une heure avant de servir.

Ingredients

1 cup pitted Medjool dates
3/4 cup almonds
1/4 cup cashews
1 tbsp Goji berries
4 dried apricots
2 tbsp homemade Nutella
1 tbsp fleur de sel caramel

Instructions

Put all the ingredients in your food processor and pulse until it forms a dough ball. Roll balls into your hands and refrigerate for one hour before serving.