Pesto de tomates séchées | Sun dried tomato pesto - Miss-Recipe.com | Traiteur vegan à Québec
  • Pesto de tomates séchées | Sun dried tomato pesto


    Préparation: 5 minutes. Cuisson: Aucune. Portions: 1 tasse et demi

    Valeurs nutritives (pour 1 c. à soupe)
    Calories: 68 
    Glucides: 2 g
    Protéines: 0.6 g
    Fibres: 0.6 g

    Ingrédients 

    1 paquet de 100g de tomates séchées
    1 tasse de basilic frais
    2 gousses d'ail
    Le jus d'un citron
    1/3 de tasse d'huile d'olive
    1/3 de tasse d'eau
    Sel et poivre au goût

    Instructions

    Mettre tous les ingrédients dans le robot culinaire et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Ajoutez de l'eau ou de l'huile au goût pour obtenir la consistance désirée.




    Ingredients (1 cup 1/2)

    1 100g pack of sun dried tomatoes
    1 cup fresh basil
    2 garlic cloves
    The juice of a lemon
    1/3 cup olive oil
    1/3 water
    Salt and pepper to taste

    Instructions

    Put all the ingredients in a food processor and pulse until it became a smooth paste. Add water or oil to taste to obtain the desired consistency.




  • À Essayer!

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