Tarte au chocolat | Chocolate tart - Miss-Recipe.com | Traiteur vegan à Québec
  • Tarte au chocolat | Chocolate tart



    Préparation: 5 minutes. Temps de cuisson: 14 minutes. Portions: 8.

    Ingrédients

    Pour la croûte
    1 tasse d'amandes
    1 tasse de granola
    2 c. à soupe d'huile de coco désodorisée fondue
    2 c. à soupe de sirop d'érable

    Pour la garniture
    1/2 tasse de pépites de chocolat noir
    1/4 de tasse de poudre de cacao
    2 avocats mûrs
    2 c. à soupe d'huile de coco désodorisée fondue
    3/4 de tasse de sirop d'érable
    1 c. à thé d'extrait de vanille

    Instructions

    1. Passer tous les ingrédients de la croûte au robot culinaire. Presser fermement le mélange dans un moule de 9 pouces. Cuire 14 minutes au four à 350 degrés. Sortir du four, laisser refroidir et mettre au congélateur pour qu'elle soit bien froide.
    2. Pendant que la croûte refroidit, faire fondre le chocolat dans un bain-marie puis passer tous les ingrédients de la garniture au robot mélangeur. Étendre uniformément sur la croûte froide et réfrigérer 2h avant de servir.




    Ingredients

    For the crust
    1 cup almonds
    1 cup granola
    2 tbsp maple syrup
    2 tbsp melted neutral coconut oil

    For the filling
    1/2 cup dark chocolate chipits
    1/4 cup cocoa powder
    2 tbsp melted neutral coconut oil
    3/4 cup maple syrup
    1 tsp vanilla extract

    Instructions

    1. Put all the ingredients of the crust in a food processor and pulse until crumbly. Firmly press que mixure in a 9 '' mold and cook for 14 minutes at 350 degrees. Let cool on the counter and then put on the freezer for 15 minutes to cool completely. 
    2. While the crust is cooling of, melt the chocolat on a bain-marie and then put the ingredients of the filling in the food processor and pulse until smooth. Spread evenly in the crust and refrigerate for 2 hours before serving.







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