Les Hulk's

C'est psychologique mais je suis toujours attirée par les desserts et collations colorées. On dirait que je ne peux m'empêcher de vouloir goûter si les choses ont une couleur particulière. Ce matin j'ai fais de petites boules faibles en calories, riches en nutriments, acidulées à souhait et... vertes :). 

Préparation: 3 minutes. Temps de cuisson: Aucun. Portions: 14.

Valeurs nutritives (pour 1 boule)
Calories: 94
Glucides: 21.4 g
Protéines: 3.3 g
Fibres: 4 g
Bonne source de vitamine A, B, C et de calcium

Ingrédients

1 tasse 1/2 de dattes Medjool dénoyautées
2 tasses de noix de Grenoble
2 c. à soupe de graines de chia
1 c. à thé de spiruline
Le jus d'un citron
Le zeste d'un citron

Instructions

Passer tous les ingrédients au robot culinaire jusqu'à la formation d'une boule. Rouler des boules dans vos mains. Réfrigérer.

Ingredients

1 1/2 cups pitted Medjool dates
2 cups walnuts
2 tbsp chia seeds
1 tsp spirulina
The juice of a lemon
The zest of a lemon

Instructions

Put all the ingredients in a food processor and pulse until it forms a dough ball. Roll balls into your hands. Refrigerate.