Préparation: 5 minutes. Temps de cuisson: 15 minutes. Portions: 9
Ingrédients
1/4 de tasse de compote de pommes
1/4 de tasse d'huile de coco désodorisée fondue
1/2 tasse de sucre de canne brut
1/2 tasse de poudre de cacao cru
3/4 de tasse de farine de blé entier
60 ml d'eau et 1 c. à soupe de substitut d'oeufs la Maison Cannelle
1/4 de tasse de pépites de chocolat noir
Instructions
1. Préchauffer le four à 350 degrés.
2. Dans un grand bol, mélanger la compote de pommes, l'huile, le substitut d'oeuf et la vanille.
3. Ajouter le sucre et la cacao et bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
4. Ajouter la farine et mélanger jusqu'à homogéinité.
5. Ajouter ensuite les pépites et mélanger doucement, juste pour les incorporer.
6. Cuire environ 15 minutes. Laisser refroidir avant de couper.
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