Préparation: 3 minutes. Temps de cuisson: 25 minutes. Portions: 8.
Ingrédients
2 tasses de flocons d'avoine à l'ancienne
1 tasse de flocons d'orge
1/4 de tasse de graines de tournesol
1/4 de tasse de raisins dorés
3 c. à soupe de graines de chia
1/2 tasse de sirop d'érable
1/3 de tasse d'huile neutre
1 c. à thé d'extrait de vanille pur
1 c. à thé de gingembre frais, émincé
Instructions
1. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.
2. Dans un grand bol, mettre tous les ingrédients et bien mélanger.
3. Étaler sur une plaque à cuisson recouverte de papier parchemin, en un seul étage relativement mince.
4. Enfourner pour 25 minutes ou jusqu'à ce que le granola sur les côtés soit bien doré.
5. Laisser refroidir avant de casser en morceaux.
À déguster seul ou dans un yogourt, avec du lait le matin, avec des petits fruits etc.
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